“In Cibo Civitas”: un evento sullo spreco alimentare e gli approcci circolari

È con piacere che, in occasione della Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili – M’illumino di meno, il gruppo giovani di Forlì-Cesena del progetto In Cibo Civitas invita all’evento “Spreco alimentare e approcci circolari” che si terrà il 16 febbraio dalle ore 17.00 alle ore 19.00 a Forlì presso Bar Volume (Campus universitario, Piazzale Igino Lega).

L’evento, dopo la presentazione della giornata e delle realtà coinvolte, Fiab, Paprents, WWF, Condotta Slow Food di Forlì Appennino Forlivese ospiterà una conferenza su ciclo di vita dei prodotti agroalimentari e approcci circolari, con gli interventi di Simone Amadori, Valentina Guerrieri e Andrea Vicinanza, dottorandi del dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna. Sarà possibile seguire la conferenza anche online attraverso il seguente link: https://meet.google.com/zjq-ydkq-xzu

A seguire, sono previste attività interattive. A conclusione dell’evento, tutte le persone presenti sono invitate a proseguire la serata in centro, all’aperitivo a lume di candela “al notturno lume” organizzato dalle realtà coinvolte presso Casa Romagna in piazza Saffi, Forlì. Per avere maggiori informazioni: emiliaromagna@lvia.it

Il progetto “In Cibo Civitas: Empowerment, Azioni, Territorio per una cittadinanza che nutre il futuro” è promosso da Associazione LVIA in collaborazione con Slow Food Italia, Comune di Torino, Comune di Cuneo, Comune di Firenze, Comune di Borgo San Lorenzo (FI), Comune di Forlì, Comune di Cesena, Comune di Castelbuono (PA), ImpactSkills, Università degli Studi di Torino (UniTO) – Dipartimento di Filosofia e Scienze dell’Educazione (DFE) e riceve il sostegno dell’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo.