Al Chiosco della Rovere appuntamento con i prodotti tipici della Romagna

Valorizzare i prodotti tipici a km 0 del territorio, la tradizione della cucina locale e la bellezza del territorio della Romagna. Continuano con successo gli appuntamenti dedicati alla scoperta dei valori dell’enogastronomia romagnola al Chiosco della Rovere a Villa Rovere di Forlì (via delle Vigne 19a/21). Martedì 26 luglio dalle 19.30, protagonista sarà la cucina de Le Cesarine, una comunità diffusa Slow Food per la salvaguardia della cucina tradizionale italiana. Tra i vigneti della tenuta dove si trova il chiosco, in un contesto paesaggistico bucolico molto suggestivo e fresco, si potrà passare una nuova serata di degustazione e conoscere i prodotti dell’Azienda agricola San Martino e di Tenuta Villa Rovere, entrambe aziende della famiglia Annibali-Giulianini.

Cesarina Sabrina preparerà infatti sfiziose proposte per l’aperitivo con le Noci di Romagna a km 0 della San Martino abbinate ai vini Tenuta Villa Rovere. Sorseggiando i vini consigliati in base al piatto scelto, proprio tra i filari d’uva da cui sono prodotti, si potranno gustare crostini con olio e pesto alle noci, focaccia alle noci con formaggio erborinato, piadina alle noci con sardoncini, tutto realizzato dalle sapienti mani della cesarina. Gli appuntamenti proseguiranno tutta l’estate con gli aperitivi del martedì e le cene del giovedì. Il programma sulle pagine Facebook e Instagram di Tenuta Villa Rovere. Prenotazione consigliata anche via whatsapp al 327.2907869. Possibilità di parcheggio.