Forlì, al via il progetto “Tasting experience” con vini e cioccolato in degustazione allo Iat Hub di piazza Saffi
Presso l’Ufficio del Turismo Iat Hub di piazza Saffi (Forlì), da domenica 24 novembre partirà il progetto “Tasting experience” di vini e cioccolato in collaborazione con l’“Associazione Strada dei vini e dei sapori dei colli di Forlì e Cesena”. L’Assessorato al Turismo con la propria Unità Turismo e in collaborazione con l’Associazione Strada dei vini e dei sapori dei colli di Forlì e Cesena ha programmato tre appuntamenti di “Tasting experience” di vini e cioccolato allo Iat di Forlì.
“Con questa iniziativa di tasting experience – spiega l’Assessore al Turismo Kevin Bravi – intendiamo iniziare un percorso insieme all’“Associazione Strada dei vini e dei sapori dei colli di Forlì e Cesena” rivolto a riposizionare l’offerta enogastronomica del nostro territorio all’interno di una più ampia strategia di marketing turistico. Il nostro intento è infatti quello di promuovere non solo la bellezza dei luoghi, ma stimolare la scoperta di nuovi itinerari allo scopo di valorizzare i prodotti di eccellenza e conoscerne le singole peculiarità in un percorso sensoriale e di “experience” attraverso degustazioni guidate”. I tre appuntamenti prenderanno il via il 24 novembre prossimo e saranno aperti a tutti coloro che, previa prenotazione, decideranno di lasciarsi deliziare da un abbinamento di vino e cioccolato ed immergersi nella vera esperienza del Gusto con i migliori prodotti dei produttori locali accuratamente selezionati dall’“Associazione Strada dei vini e dei Sapori”, partner del progetto.
Il programma dell’iniziativa
- Domenica 24 novembre 2024: “Le rotte del cacao” – degustazione guidata per scoprire il mondo in una tavoletta: tasting experience di cioccolato ed eccellenze vitivinicole del territorio.
- Domenica 29 dicembre 2024: “Storie di praline” – degustazione guidata tra le tappe storiche del “cibo degli dei” ed eccellenze vitivinicole del territorio.
- Domenica 5 gennaio 2024: “Carbone e cacao” – la Befana viene con… cioccolato carbone … e vino, degustazione guidata alla prelibatezze del territorio.
Gli appuntamenti saranno condotti da Micaela Mazzoli di Slowfood Italia. La partecipazione all’iniziativa è a pagamento, con prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti. Il costo per ogni tasting experience è di 12 euro a persona. L’appuntamento è a Forlì, presso l’Ufficio del Turismo Iat-Hub in piazza Saffi n. 8, Galleria del Municipio. Per informazioni e prenotazioni, mail: holami68@icloud.com; Whatsapp a Micaela 366.4444131. Per informazioni: Ufficio Turismo Iat-Hub, presso la Galleria del Municipio, tel. 0543.712362; email: iat@comune.forli.fc.it; www.scopriforli.it; Facebook: ScopriForlì.