Premio Marietta: a Forlimpopoli, trionfa Maria Giovanna Nocera di Agrigento

Dipendente pubblica, con il sacro fuoco dei fornelli. Maria Giovanna Nocera, 53 anni, arriva da Agrigento ed è la vincitrice del “Premio Marietta”, il concorso per cuochi dilettanti nell’ambito della Festa Artusiana. La sua ricetta, “Non solo minestra di tinniruma”, ha sbaragliato i sei finalisti della giornata di domenica 24 giugno a Casa Artusi e ha conquistato i mille euro messi in palio da Conad. A premiarla Mario Mezzanotte, sempre di Conad, che oltre all’assegno, ha consegnato 5 kg di pasta a tutti i finalisti. “La giuria all’unanimità premia la ricetta di Maria Giovanna Nocera per l’uso dei prodotti dell’eccellenza e della tradizione, per l’originalità, per la passione per la propria terra d’origine”, ha detto Verdiana Gordini presidente della giuria, leggendo la motivazione.

Molto emozionata la vincitrice: “Ho inviato la ricetta quando mancavano quattro giorni alla scadenza, su insistenza di mio nipote. L’ho fatta ‘testare’ ai miei familiari, mi hanno detto che poteva andare e così mi sono buttata. Francamente non avrei mai pensato di vincere. Diciamo che sono nata in cucina, stavo sempre con mia madre ai fornelli. Con lei ho imparato cosa significa la tradizione, il prodotto, la semplicità della cucina domestica, quella che in fondo è il cuore dell’Artusi”.

Nel corso della serata, Giovanna Leardini del Lions ha premiato Agata Caldarera di Giarre (Catania) nella sezione dedicata al centenario del sodalizio. L’assessore Adriano Bonetti ha premiato il ristorante Anna per i cinquant’anni di attività. A seguire, i premi Marietta ad honorem: la giornalista Stefania Barzini è stata premiata dal consigliere regionale Paolo Zoffoli; la stamperia Pascucci di Gambettola dall’assessore all’agricoltura della Regione Emilia-Romagna Simona Caselli. Ai vincitori del Marietta ad honorem è stato consegnato un busto di artistico di Pellegrino Artusi realizzato da Pasquale Manzelli.